Immer wieder kommt die Frage auf ob Naturkohle oder Selbstzünder besser wären.
Selbstzünder haben den klaren Vorteil beim Entzünden. Mit der Zange gehoben und kurz ein Feuerzeug dran und schon entzündet sich die Kohle. Hier ist jedoch Vorsicht angebraucht, da einige Selbstzünder etwas spritzen und beim entzünden stark rauchen, daher besser am Fenster entzünden. Nach ca. einer Minute ist sie durch und kann verwendet werden. Der Nachteile der selbstzündenden Kohle liegt in ihrem Eigengeschmack, dh. man schmeckt beim rauchen ein leichtes Kohlearoma. (weiterlesen…)